さつまあげと大根
あみにゃ @cook_40034431
さつま揚げと大根をごま油で香ばしく炒めて、仕上げに豆板醤でピリッと味付け。ビールが進みます♪
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあったのでさつま揚げと炒めてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根、さつま揚げは同じ手度の大きさの拍子切りにします。
- 2
鍋にごま油を熱し、さつま揚げ、大根をこんがり焼きます。火が通ったら砂糖、醤油、豆板醤で味付けして味がなじんだら出来上がり。
コツ・ポイント
特にありませーん。
次の日以降が味がしみておいしかったです♪
リアクション
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