アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切って塩・こしょうをふる。ごぼうはささがきにして酢水にさらす。万能ねぎは小口切りにしておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を炒め、ごぼうも加えて炒める。
- 3
フライパンの余計な油を除き、砂糖、黒酢、おろし生姜を加えて煮からめる。
- 4
③を器に盛り、万能ねぎ、黒こしょうをふりかけたら出来上がり。
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