我が家のいかふぇ
ともこもも @cook_40049369
大人のサラダ？
サラダ感覚で食べていただけます☆
お酒のおつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
以前母が作ってくれたお料理を再現しました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を千切りにして、塩をまぶして１０分おく。
１０分後、大根をギュッと絞って水切りする。 - 2
★印の材料をボールで混ぜ合わせて、１の大根といかを入れて混ぜれば完成。
- 3
ねぎがあれば彩りが綺麗になります♪
コツ・ポイント
コチュジャン、お酢はお好みで調整してください。
レシピの「酢 大さじ２」は結構酢が主張しています。
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