油揚げの甘辛炒め
らいおんぷーちん @cook_40045886
ご飯がすすむ、すすむ！！ネギもいいアクセントでいいおかずですよ～♪♪
このレシピの生い立ち
いなりずし作ろうと思ったんですが、ご飯をつめる事がめんどくさくなって・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
できれば油ぎりした油揚げを幅２ｃｍくらいに短冊切りにする。ネギはななめ切り。●を合わせておく。
- 2
ごま油をひいたフライパンにネギを入れて少し焦げ目が付くまで炒める。
- 3
次に油揚げを入れて、かるくネギの香りをなじませて、●をいっきに投入！
- 4
汁気がなくなるまで炒めて出来上がり♪
コツ・ポイント
少し厚めの油揚げがオススメです(＾＾)
七味が合います♪
リアクション
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