アプリでひらく作り方
- 1
大根を適当な大きさに切ります。
- 2
油揚げにお湯を回しかけて油抜きします。
- 3
フライパンに油を引いて
大根を炒めます。 - 4
大根が透き通ってきたら油揚げを投入
- 5
続けて水と調味料を入れて水分がなくなるまで炒めたら出来上がり
-
コツ・ポイント
水と調味料を入れたら最初は弱火で煮込んで下さい。
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