お豆腐とわかめと油揚げ3点おかず鍋

acchin721
acchin721 @cook_40037648

お味噌汁の具材で作ってみました(^^♪
このレシピの生い立ち
ポン酢に合うレシピコンテストなので。。

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材料

2人分
  1. お豆腐 一丁
  2. ワカメ(生) 適量
  3. 油揚げ 1枚
  4. お水 適量
  5. 昆布 1枚
  6. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    ワカメは洗ってザク切りに、油揚げは食べやすい大きさに切り、トースターで焼いておく。

  2. 2

    お鍋にお水と昆布を入れ、沸騰したら昆布を取り出し、3つの具材を入れて一煮立ちしたら食べごろです。

  3. 3

    ポン酢をつけてどうぞ~~

コツ・ポイント

ワカメは乾燥タイプでもOKです。

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レシピ作者

acchin721
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お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
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