ミョウガと大葉のちらし寿司♪( ´▽`)

yuyu55gogo
yuyu55gogo @cook_40044526

市販のちらし寿司の素に、ミョウガと大葉をプラス!
さっぱりした夏のちらし寿司になりますよん
(。・・。)
このレシピの生い立ち
市販の寿司の素って、甘ったるいんだけど、大葉とミョウガをプラスすると、さっぱり食べやすくなりました(。・・。)

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材料

2人分

作り方

  1. 1

    大葉とミョウガは細切りにし、30分くらい水にさらし、最後に氷水で締め、よく水を切る。
    (。・・。)

  2. 2

    ちらし寿司の素の作り方通りに作った、ちらし寿司に、ミョウガと大葉を混ぜ合わせる。
    (。・・。)

コツ・ポイント

大葉とミョウガは、よく水にさらして、最後に氷水でしっかり〆ます。

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レシピ作者

yuyu55gogo
yuyu55gogo @cook_40044526
に公開
スーパーとか、商店街で見つけた素材をどうやって食べようか(。・ω・。)?って、考えながら色々作ってます。よろしくです(・ω・`)!ご近所食べ歩きとお気楽料理中心で、ブログ書いてます。『食べ飲ん❤LOVE』http://ameblo.jp/55-gogo/
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