ほかほかごはんに！しいたけ軸の簡単佃煮
☆こまちゃん @cook_40051598
生しいたけの軸でできる簡単佃煮です♪
お酒のおつまみにもなります（〃‾∇‾ポ）
このレシピの生い立ち
しいたけ好きとしては軸がたまるとわくわくします。
しいたけのカサの部分より軸の方がうまみがぎゅっとつまってる感じが（‾◇‾)b ｸﾞｯ♪
栄養満点、しかもエコ、しかも美味しい～！
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけの軸は千切りにする。
- 2
フライパンに油を熱し軸を入れる。油が回ったところでめんつゆと水を入れる。
- 3
水分がなくなるまで炒め煮する。はい、できあがり～♪
コツ・ポイント
お好みでごまをふったり、七味唐辛子をかけたりしてみてね～。
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