時短♡簡単♡お弁当にも！厚揚げの豚肉巻き

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昊☆楓's cooksnap of when they made 時短♡簡単♡お弁当にも！厚揚げの豚肉巻き.
TandIYugo
TandIYugo @cook_40052916

とても簡単かつ、おいしくかなり好評の一品です。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で、手の込んでるように見える料理をと思い、ソースに焼き肉のたれを活用してみました( ´ ▽ ` )ﾉ

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材料

1人分
  1. 豚肉スライス 100gくらい（6枚）
  2. 小さい厚揚げ（5×8cmくらい） 2枚
  3. 焼肉のたれ 適量
  4. 大葉 3枚

作り方

  1. 1

    厚揚げ1枚を3等分する
    （長方形の厚揚げが6個できます）
    豚肉の上に大葉をひき、厚揚げをのせて巻く

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、つなぎ目を下にして焼く
    焼き目がついたら面を変えて、4面すべて焼く

  3. 3

    お肉が焼けたら焼き肉のたれを入れ、からめて完成！
    我が家の焼き肉のたれは甘口です。

  4. 4

    お皿にレタスをひき、肉巻きを並べ、フライパンに余ったたれをかけて、盛りつけました。

コツ・ポイント

お肉はスライスならどこの部位でもいいと思います。
お肉は一枚が長めだったので、半分の長さに切って節約しました（笑）

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TandIYugo
TandIYugo @cook_40052916
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