ほうれん草のにんにく炒め
らすとしゅーてぃんぐ @cook_40053510
某台湾料理店の青菜炒めが美味しくて、簡単にそれっぽく作ってます。
このレシピの生い立ち
自宅でも同じようなのを食べようと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は3〜4cm程度にカット、にんにくは粗みじんに。
- 2
熱したフライパンに油を引き(少し多めに)、にんにくを投入。
- 3
にんにくがいい香りになってきたら、ほうれん草を投入して塩を適量振りかける。
- 4
ほうれん草が炒まったら、塩、コショウで味を整えて完成。
コツ・ポイント
特にありません。
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