酢豚風 厚揚げ☆

ちゃりり25 @cook_40044272
酢豚が食べたい!
でもカロリーが...。
少しでもヘルシーにと思い出来ました☆
このレシピの生い立ち
でもお肉は、昨日も食べたし....。冷蔵庫開けたら厚揚げが!!いつもと同じですが、野菜たっぷりにするとお肉じゃなくてもボリュームが出て大満足です♪
この日は、おからの炒り煮&ほうれん草ごま和え付きの野菜プレートにしました☆
作り方
- 1
熱したフライパンにごま油を入れ厚揚げ以外の材料を炒める。
- 2
野菜がしんなりしてきたら●の調味料を入れ絡める。
- 3
厚揚げを入れ全体に絡まったら、水溶き片栗粉を入れとろみを出してできあがり♪
コツ・ポイント
厚揚げは熱湯で下茹でしておくと、プルプルになり美味しさ倍増〜です!
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酢豚
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