厚揚げの酢豚風

単!! @cook_40050638
肉を使わず、肉の替わりに厚揚げで酢豚風、これでも十分いけますよ、お試し下さり
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っている物を集めて何かできないかと考えて、酢豚風に作ってみました
作り方
- 1
にんじんは一口大の乱切りにして、ラップに包みレンジ500Wで1分加熱する
- 2
たまねぎ、ピーマン、水煮たけのこは乱切りにする
- 3
厚揚げは一口大に切る
- 4
フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、たまねぎ、にんじん、たけのこ、ピーマン、厚揚げを炒める
- 5
フライパンに●を加えて一煮立ちさせる
- 6
水溶き片栗粉を加えてとろみを付ける
- 7
器に盛って出来上が
コツ・ポイント
肉を使わずヘルシーですよ
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