さんまの蒲焼き丼

ねいらー @cook_40033944
蒲焼きにしたらご飯も進みますよね♪
こどもにも人気です。
このレシピの生い立ち
おいしい天然水で炊いたおいしいご飯です。
ご飯がすすむ、丼を考えてました♪
こどもも大好きです。
作り方
- 1
お米をといで、サントリー天然水で炊く。
- 2
さんまを開いたら、小麦粉を少しまぶして、油をひいたフライパンで両面を良く焼く。
- 3
◎の調味料をすべて混ぜ合わせて、お水大さじ2も加えて煮立たせる。
- 4
ご飯にのせて、白髪ネギを飾って出来上がり♪
コツ・ポイント
タレはすぐにこげてしまうので、お水大さじ2を入れてます。
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