◎たけのこ入りの鶏だんごとかぶの煮物

yummysunny @yoko_an
超しっとりの鶏団子で美味しいです♪かぶも甘く煮えて相性抜群です♪
このレシピの生い立ち
たけのこ入りの鶏だんごのレシピを発見して、参考に作ってみました。
作り方
- 1
たけのことねぎはみじん切りにする。
ボールに鶏ひき肉、たけのこ、ねぎ、○を入れてよく混ぜる。
かぶは皮をむいて、四等分する。
葉の部分は適当な長さに切る。 - 2
鍋に●を入れて熱し、沸騰したら、鶏団子を作りながら鍋に入れる。
あいているところにかぶを入れる。
落し蓋をして、弱火で20分ほど煮る。 - 3
かぶが柔らかくなったら出来上がり。
コツ・ポイント
たけのこは好きな食感になるように、好みの大きさのみじん切りにしてください。
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