簡単ちくわの肉巻き
あいり♡ @cook_40046223
お弁当やビールのつまみにどうぞ！
チーズと大葉・豚肉とちくわ
が絶妙です。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当で見栄えもそこそこ良くて幅を取って美味しいものを・・・と考えて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
チーズと大葉は細かく刻んでおく。
-
- 2
小さいほうがちくわの穴に入れやすいです。
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- 3
お箸の先などを使って２を中まで綺麗に入れていく
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- 4
４本とも綺麗に詰めたらこんな感じです。
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- 5
両サイドの穴はチーズが出ないように先にお肉で蓋をする
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- 6
ちくわの周りにお肉を巻いていく。
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- 7
巻き終わりを下にして塩こしょうしてフライパンで蓋をして焼く。
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- 8
こんがり焼けたら出来上がり
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- 9
斜めに切って出来上がり
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コツ・ポイント
豚バラの方が柔らかくて巻きやすい様です
チーズが出てこないように穴はしっかりふさぎましょう。
リアクション
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