アプリでひらく作り方
- 1
アジは三枚卸、たたきにする。
- 2
十分に水気を切った豆腐を加え、手でよく混ぜる。
- 3
そこへ、卵、醤油・みりんを加え、具がやわらかすぎたら、小麦粉を加え、調整。
強火で、色がつくまでｶﾗｯと揚げる。
コツ・ポイント
アジはあらかじめ、たたきを使うと楽です。
小麦粉は大匙７，８入れました。
小麦粉の代わりに片栗粉でもいいかも★
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
アジフライ
大根おろしにポン酢、おススメです♪
鯵のさつま揚げ
揚げたてを食べれるって最高。
鯵のフライ〜三枚おろし〜
高温でさっと揚げるので中はふあっと、外はサックサクのアジフライです！
青のり入りパン粉であじフライ
パン粉にお好み焼きや、青のりを混ぜて、揚げるだけ！香ばしくなります。ソースをかけなくても頂けます。
アジのバクダン揚げ
梅肉と大葉であっさりと。和えて、丸めて、揚げるだけ～♪
鯵の手作りさつま揚げ
熱々に、大根おろしをかけて、ポン酢醤油で召し上がれ(*^-^*)愛媛ではさつま揚げのことを「天ぷら」と言います。
海老と豆腐のフワッと揚げ
混ぜて油で揚げるだけ！簡単美味い！お弁当にも◎
鯵とお豆腐のふんわり自家製さつま揚げ
鯵を叩いて水切り豆腐としらすや桜海老、昆布などを加えて揚げる自家製さつま揚げです。
トウモロコシのお豆腐揚げ
混ぜて油で揚げるだけ☆プチプチふわふわな食感です☆
ゆず胡椒の豆腐ナゲット
豆腐と胸肉のナゲットです。マヨネーズ、ポン酢を付けてどうぞー♪
アジのフライ
ソースでもポン酢でも…あいますよ♪
＊簡単！アジのロールフライ＊
とにかく簡単！クルクル巻いて揚げるだけ(^^)
アジのムニエル
アジのさっぱりムニエル！ポン酢和え
簡単☆鯵の油焼き
いつでも手に入る鯵をさっぱり焼きにしてみました！ポン酢でどうぞ♪
アジフライ
揚げると油を沢山使ってしまうので少量だけ使いました！
あじととうふのナゲット
第35回萩地区魚料理コンクール出品作品
すり身で簡単豆腐揚げ
混ぜて揚げるだけ！簡単レシピ！
あいＭAＭA 
豆腐チキンナゲット
混ぜて揚げるだけ！簡単です。
維人ねぇ 
鯵で簡単さつまあげ♬
自家製のさつまあげが簡単にできます。下味がしっかり付いているので、そのままでＯＫ♬
ふっくら鯵のさつま揚げ
鯵のさつま揚げはＦＰで混ぜるだけ！少ない油で焼きつけてカロリーオフ。ちょっぴり加えた生姜で生臭さゼロです。
鯵とパクチーのふんわりさつま揚げ
パクチーどっさり加えたふんわりさつま揚げ。お魚苦手なうちの子も揚げると食べてくれるので嬉しい。
アジフライ
揚げる時間は1分弱。うっすらきつね色になればOK。ふっくらジューシーになる。
はるぺんくん 
鯵（あじ）のさつまあげ <゜)))彡
魚嫌いの子供達に食べやすく。野菜はお好みで入れてくださいね。
鯵のさつま揚げ
市販されている、鯵のすり身を使ってます。さかなっぽく無い味で、お子ちゃまに気に入られる事請け合いです！
スティックあじフライ♥️
新鮮なあじのフライは、味付け要らず。スティック状に揚げることで、食べやすいです♪
鯵の素揚げ(´･_･`)
カンタン揚げるだけで最高のおつまみ(´･_･`)
あじの蒲焼き風
ご飯がとっても進みます！！お酒の肴にもどうぞ(^-^)
やんちゃんみーちゃん 
昼顔妻のアジバーグ
映画「昼顔」で上戸彩が何度も作っていたアジバーグ！魚が美味しく食べられてしかもヘルシーです！
豆腐と三つ葉の落とし揚げ
豆腐は水切り不要、混ぜて落として揚げるだけ(^O^)／
鯵の揚煮
鯵を一度油で揚げることにより、こくのあるお味になります
しまだはる その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17581091
