鯵のさつま揚げ
お気楽ママ @cook_40029815
市販されている、鯵のすり身を使ってます。
さかなっぽく無い味で、お子ちゃまに気に入られる事請け合いです！
このレシピの生い立ち
冷凍の鯵のすり身の袋の後ろに載っていたレシピをアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鯵のすり身に、★の調味料を入れ、練るように混ぜる。
- 2
１に、ささがきごぼう、みじん切りしたねぎを混ぜる。
- 3
適当な形に丸め、１７０℃位の油で揚げる。
- 4
白髪ねぎを乗せて、出来上がり！
コツ・ポイント
私は、大根おろしとポン酢を添えましたが、しっかり味が付いているので、このままでも美味しく食べられます。 他にも、鰯や秋刀魚でもＯＫです。
リアクション
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