しし唐メンマもやしの炒め物
料理大好き歯医者さん @cook_40037006
ぱっと炒めるだけ。味付けもシンプルだけど食感もよくご飯やお酒がすすみますよ
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあったので
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を入れてメンマ、しし唐を炒めます
- 2
しし唐に焼き目がついたら砂糖、塩コショウ、だしのもとを加えます
- 3
もやしを入れ、しょうゆを鍋肌から回し入れてもやしが炒まったら完成です
コツ・ポイント
豚肉や卵なども一緒に炒めたらしっかりしたおかずになりますよ
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レシピ作者
平日はおうちのごはん、休みは友人を呼んで宴会と365日料理三昧の歯医者です美味しいお店に行っては味を盗み、簡単に出来るようにアレンジしてます全て簡単なので忙しい方にはぴったりですよ
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