作り方
- 1
切り昆布は食べやすい長さに切ります。
- 2
中華鍋にごま油を引いて、もやしと切り昆布を炒めます。
- 3
しなちく、鶏ガラスープの素を入れて更に炒め味を馴染ませます。
- 4
ラー油を回し入れて全体を混ぜれば出来上がりです。
コツ・ポイント
ラー油多目で体も温まります。
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