青梗菜とメンマのさっと炒め☆
クックmichi☆♪ @cook_40195078
さっと炒め合わせただけの一品です！
食感よく、ヘルシー♪♪♪おかずにおつまみになります(^_−)−☆
このレシピの生い立ち
青梗菜頂いて、冷蔵庫に買い置きメンマがあり、おつまみ一品欲しかったんです(笑)
味付なしメンマ使用の場合にはめんつゆ大さじ1程足してみて下さい！
アプリでひらく作り方
- 1
青梗菜を洗って食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油と刻み生姜、メンマ、青梗菜炒って白だし回し入れて火を止めて蓋して少し蒸す
- 3
胡椒、干しエビ無しの盛り付け→
-
- 4
そのままでも美味しいのですがお好みで胡椒や干しエビふりかけるとさらに美味しく、鮮やかになります！
-
コツ・ポイント
特にありません
リアクション
レシピ作者
父と猫と暮らす田舎の会社員です。旨い減塩と1日30品目目指して奮闘中！作るの大好き！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 2021.1.03 父が倒れ独自学減塩食〜毎回美味しい♡ごちそうさまと言ってくれた母が2020他界。1人息子は自活。やる気スイッチは時々レポ！皆様の嬉しいお言葉や素敵レシピに感謝と学びの毎日です^_−☆
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