☆☆もやしとメンマ豚挽き肉炒め☆☆

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norityann3
norityann3 @cook_40067281

安～いもやしで主役級☆の炒めものはいかがですかぁ～♪

包丁もまな板もいらない簡単メニューですよ(^o^)
このレシピの生い立ち
ラーメンにのっているモヤシとメンマ…好きなんですよねぇ(^_^;)
ならば、ラーメンと一緒じゃなくても…てな感じですかね☆
ならば、このモヤシとメンマをラーメンにのせても美味しいはず…(^^)v(ラーメンにのせる時は、ちょっぴり味は薄めで)

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材料

4人分
  1. モヤシ 2袋
  2. 味付きメンマ 200㌘
  3. 豚ミンチ 200㌘
  4. ☆醤油 大さじ 1
  5. ☆酒 大さじ 1
  6. ☆しょうがすりおろし 大さじ1
  7. ☆片栗粉 大さじ 1
  8. ★ごま油 大さじ 1
  9. ★醤油 大さじ 1
  10. ★塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    モヤシは、洗っておく。

  2. 2

    豚ミンチ(トレイのまま(笑))に、☆の調味料を入れて軽くまぜておく。(しょうがすりおろしは、チューブでもOK♪)

  3. 3

    フライパンに、ごま油を入れて豚ミンチを炒め次に、モヤシを入れてモヤシが炒まってきたら、味付きメンマを汁ごと入れて炒める。

  4. 4

    味見してから、塩コショウをして味を整えて、お皿に盛れば出来がり☆☆☆

コツ・ポイント

コツもポイントも特にありません☆
美味しく出来上がればOK～♪

あっ、ただ味付きメンマはメーカーによって違うので味見はしてください!!!

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norityann3
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