もやしとニラとメンマの炒め物

hirousao
hirousao @cook_40118013

冷蔵庫の定番野菜のもやしとニラで簡単炒め物♪メンマも入れて一味変わります。
このレシピの生い立ち
もやしとニラの炒め物は何度かやっていましたが、冷蔵庫に余っていた味付けメンマを試しに入れてみたら美味しく出来ました。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. ニラ 0.5~1袋
  3. 味付けメンマ 0.5瓶
  4. ごま 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. だし醤油 適量

作り方

  1. 1

    ニラを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、もやし、ニラ、メンマの順に炒める。

  3. 3

    塩コショウで味を調え、最後にだし醤油を回し掛けて出来上がり。

コツ・ポイント

あまり炒めすぎると歯ごたえがなくなってしまうので、火加減に注意してください。

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レシピ作者

hirousao
hirousao @cook_40118013
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わが家のおかずやおやつは皆様のおかげです。(笑)
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