筍とワカメのぬた（からし酢味噌和え）
湘ちゃんラブ @cook_40021909
掘りたての筍の風味を生かして、旬の生ワカメと和えました。春を感じる一品です。
このレシピの生い立ち
掘りたての筍をいただいたので、春を感じる一品を作りたくて…
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を混ぜておく。
- 2
筍の穂先を食べやすい大きさに切る。
ワカメはさっと水洗いし、食べやすい大きさに切る。 - 3
１と２を和えて完成。
コツ・ポイント
この酢味噌の配合でイカ＆ねぎorわけぎを和えてもおいしいです。
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