春の香りを召し上がれ
アピオス @cook_40048771
香りのあるせりと山椒の葉と庭の春ランの花を天ぷらにして、春の香りを楽しみました。
このレシピの生い立ち
身近にある春を感じる食材を天ぷらに揚げてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
粉を水で溶く。
- 2
野菜を１の衣につけて、熱した油で揚げる。
- 3
コツ・ポイント
山椒の葉と春ランの花は薄いので、手早くカラリと揚げる。
リアクション
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