簡単！我が家の”中華おこわ”

☆材料は、せん切り　or　荒みじん切りに切る。
もち米は洗って水に浸けておく。

フライパン（中華鍋）に油大4加えて、☆材料を炒める。ザルにあけて水切りしたもち米を加えて透き通るまで炒める。

フライパンで混ぜている状態。②の調味料も加える。

②を③に加えて水気が無くなったらアルミホイルに包む。

蒸し器で約２０分蒸す。

⑤は出来上がったものをアルミで包んで蒸す形。⑦はオーブンシートを敷いた上に半分の量を一度に蒸し始めたもの。