ししゃもの蒲焼丼
ららきなこ @cook_40052469
写真では分かりにくいですが、たれがごはんにたっぷりかかっています。ウナギには負けない！(笑)
このレシピの生い立ち
ししゃもばかり食べますが、さすがに飽きてきました。丼物にすれば豪華かなぁ…と。。ウナギに近い味になります(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンでししゃもをこんがり焼く。
- 2
容器に砂糖、醤油、みりん、酒を入れて、レンジで少しどろどろになるまで煮詰める。
- 3
１．を容器に入れ、漬け込む。
- 4
彩りの良いものを飾って完成！！
コツ・ポイント
一緒に載せるものは彩りよくなれば何でも良いと思うので、おうちにあるもので工夫されてください。
リアクション
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