エビの下処理　完全版！　プリプリに変身！

どんなエビでも美味しくできちゃう♪見た目も豪華にみえて実は簡単◎ 熱々をどうぞ★

少しの下ごしらえでどんなエビもプリップリ☆エビチリ、エビマヨ、エビフライ…etc あとはお好きに調理してください♪

包丁で海老を開くよりちょっと手間がかかるけどプリっプリになるんです。

安売りの海老も、下処理さえちゃんとすれば臭みなく美味しく頂けます☆

たくさん作って冷凍しておけますよ！(写真は海老丸で鍋に入れる前です、必ず火を通して食べて下さい。)

エビがとってもぷりぷりしていて美味しいワンタンスープです♡きちんと下処理をすればお安いエビでもとっても美味しくなります！

一手間でえびがぷりぷり。嬉しい♪丁寧に乳化をして旨みたっぷりのソースを作ります♪目指せお店のペペロンチーネ！

海老の香りがどんな料理も美味しくしてくれます！付け合せにどうぞ。

海老下処理　エビ下処理

ラーマのバター好きのためのマーガリンを使って簡単味付けスパゲッティ！一手間で海老ぷりぷりに♪

エビチリや海老マヨに最適な大きめエビをぶりっとさせる下処理の方法

海老は一手間加えるとおいしくプリプリになります＾＾

フワフワの生地の中からはプリプリの海老が出てくるとっても簡単な海老ナゲットのご紹介です♬

重曹を使うとお安い海老がぷりぷりになります。

一手間ですが、さっと炒めて取り出すことでプリプリのエビに大変身。衣に味がよくからんで、もう箸が止まりません。おつまみにも

中華料理のエビの下ごしらえです。

プリプリな海老とふわふわ卵のハーモニー（はぁと）

海老の食感が、ぷりぷりしていて、とっても美味しいです！

フードプロセッサーを使用して簡単で美味しいぷりぷりのエビバーグ♡塩味でご飯にもお酒のアテにも( *´艸｀)♡

この一手間をかければ、ソテーもやわやわ♪どんな料理にも使えます！

臭み全く無し　プリプリ海老の下ごしらえ（中華版）

海老と豚肉の組み合わせがとっても嬉しい、アツアツ手作りシュウマイ。あっとゆうまにできちゃいます。

スーパーのバナメイエビでもプリプリに仕上がるエビの下ごしらえです。これさえやっとけば、八割方エビ料理が上手くできるはずエビを使ったレシピエビのパスタ(レシピID: 24277434 、レシピID: 24275996)エビのリゾット(レシピID: 24231439)グラタン(レシピID: 24457609)エビチリ(レシピID: 24462857)エビカレー(レシピID: 24174883)

ぷりぷりの海老をピーマンに詰めてこんがりと焼きました♪冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ♡

少し面倒ですが、下処理をするのとしないのでは料理のおいしさが全然違います♡

私の海老の下処理の仕方です。(殻を剥く場合)

ひき肉の代わりに海老を使ったのでとってもヘルシー（*^_^*）海老のぷりぷりがたまりません。

エビのチリソース向けのエビの下処理です✨

プリプリの海老の食感が楽しくて、美味しい！プリプリ海老はんぺん！

チリソースが美味しい！ご飯のススム海老チリ☆下ごしらえをしっかりすることで冷凍エビを使っても十分美味しく頂けます！