アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニを薄めの厚さにスライスしておきます。
みょうがは、千切りにします。 - 2
塩を少し多めにいれもみ漬けます。水分が多く出てきますので、塩加減は少し大目かなっと思う位がよいと思います。
- 3
水気を絞って盛り付け完成です。
コツ・ポイント
レモン汁を絞ると、さっぱりとサラダ風に美味しいですよ。
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