簡単!さっぱり★レモン塩だれの豚丼

marukopapa
marukopapa @cook_40060021

レモンの酸味でさっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
ハイボール用に買ったレモンが余ったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚肉切り落とし 200g
  2. きざみねぎ 50g
  3. いり胡麻 大さじ1
  4. レモン レモン1/2個分
  5. ごま 大さじ2
  6. ●塩 小さじ1(お好みで調整)
  7. ごはん どんぶり2杯分(2合くらい)
  8. あらびき胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ねぎを細かく刻む

  2. 2

    ●を混ぜ合わせてレモン塩だれを作る。

  3. 3

    豚肉を炒める。火が通ったらレモン塩だれをさっと絡めて、1分くらい炒める。

  4. 4

    どんぶりのごはんに盛れば完成!
    お好みであらびき胡椒を少々。

コツ・ポイント

今回きざみねぎは薬味用に調理済のものを使いました。
塩加減はお好みで調整してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

marukopapa
marukopapa @cook_40060021
に公開
最近料理を始めてみました
もっと読む

似たレシピ