アプリでひらく作り方
- 1
小さめのフライパン（写真は２０センチ）を弱火にかけ温める。冷やご飯はレンジ１分チンする。大葉は半分に切りせん切り。
- 2
フライパンにマーガリンを溶かしご飯を拡げる。大葉を散らし）真ん中に卵を落とし、塩コショウする。弱火のまま蓋をし２分。
-
- 3
火を強めて卵をほぐしながらご飯と混ぜ合わせ最後に醤油を鍋肌からたらし入れ香ばしい香りが出たら器に盛る
コツ・ポイント
５．６分で出来ます。しらすや干しエビなどがあれば豪華（？）になります。
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