さっくり*じゃがいもの磯辺揚げ

しろつめの花
しろつめの花 @cook_40040250

子供も持ちやすいように、小さく丸めて食べやすくしました。
サクサクッっと磯の香りもして、揚げたてがおいしいです。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたじゃがいも消費に、なんとなく作ってみたら、とても美味でした*

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. 青海苔 適宜
  3. 唐揚げ粉 適量
  4. 適宜

作り方

  1. 1

    じゃがいもをラップに包んでレンジで約4分チン。

  2. 2

    やわらかくなったら、じゃがいもをマッシュして、青海苔と塩を混ぜます。

  3. 3

    形成して、唐揚げ粉をまぶし、カラッと揚げたらできあがり*

コツ・ポイント

少し塩分強めにするとおいしいです。

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レシピ作者

しろつめの花
しろつめの花 @cook_40040250
に公開
家族は祖父・実父・実母・夫・息子(しーしぃ)(3歳)・わたし(37歳)の6人家族☆わたしのお腹には来年出産予定の赤ちゃんがいます♪趣味は詩や短歌を作ったり、文章を書くこと。お散歩やヨガも大好き。そしてお料理やお菓子作りも息抜きになってます。
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