ソーセージで中華風焼きそば

じゅんさる @cook_40043381
ソース味以外の焼きそばが食べたくなった時に是非。簡単で意外とさっぱりしていてお箸が進みますよ(^-^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にちょうどソーセージがあったので。思いのほか家族に評判が良かったので、覚え書きも兼ねてレシピに載せました。麺とからめやすいよう、ソーセージも細切りにするのがポイントです。
作り方
- 1
ソーセージ、にんじんは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
中華めんは袋から出し、ごま油少々をかけてまぜておく。 - 2
ラーメンスープとオイスターソースはあらかじめ混ぜ、お湯で溶かしておく。
- 3
フライパンに油大さじ1を引き、強火にしてソーセージ、玉ねぎ、にんじんを塩こしょうで炒める。
- 4
野菜に火が通ったら2のソースを入れ、中火で1~2分ほど炒め、麺を入れて一緒に炒める。
- 5
味がなじんだら火を止めて完成。
コツ・ポイント
にんじんを炒めると甘味が出るので、甘味が強いようであれば、塩コショウで味の調整を。しょうゆで味の調整をする場合は火を止める直前に回しかけると醤油の風味が損なわれずに済みます(^-^)
似たレシピ

中華風焼きそば
ソース味が飽きた時にぜひ!中華風の焼きそばで子どもも食べやすいです


オイスターソース焼きそば!香ばし簡単♪
オイスターソースで香ばしい焼きそばです!簡単に味付けできますよ♪たまにはソース以外の味も♡


中華風焼きそば
中華風調味料がよく効いた、味わい深い焼きそばです。ソース焼きそばに飽きたら是非作ってみてください。


ネギ焼きそば
ソース味じゃない焼きそばもイケる!


中華屋さんの焼きそば
いつものソース味の焼きそばもいいけれど、中華屋さんで食べる、あの味の焼きそばも美味しいですよ♪


簡単♡中華焼きそば ♡
いつもの焼きそばとは違う焼きそばはいかがですか?さっぱり美味しい中華焼きそばです!


ソースを使わない!!焼きそば
ソース味以外の焼きそばが食べたくなって、家にあったもので味付けしました。とっても簡単です(^^) 約470kcal


焼きそば♫塩胡椒.味覇のみ!簡単旨い◎
焼きそばはバリエーションが有るんですが、ソースじゃない時はいつもこの作り方です!簡単で本当に美味しいです◎是非♫


がっつり☆具だくさんな中華ソース焼きそば
焼そばの味付けはその日の気分で色々♪オイソ&ガラスープの中華焼きそばと昔ながらのソース焼きそば。これは調度間の味です☆


中華風?醤油焼そば
ソース味が定番な感じのする焼そばですがたまには少し軽めの醤油味も♪夜食に食べても重くない!!…かも(汗)


野菜が美味しい中華風焼きそば♪
ソース味に飽きたらこちらの焼きそばをおススメ♪とにかく野菜が美味しい♡


オイスター焼きそば
オイスターソース味の美味しい焼きそばです。色どりもカラフルでお弁当にもどうぞ。


ルクエで☆オイスターレモン焼きそば
さっぱりレモン塩風味の焼きそばです。焼きそばに添付のソースは甘辛すぎて苦手なのですが、これならいくらでもいけます☆


海老イカのあんかけ焼きそば
たまにはソースじゃない焼きそばを食べたい時に是非*


即席カレー焼きそば
ソース焼きそばに飽きた時にどうぞ。簡単に作れます。


焼きそば
甘辛い屋台風ソース焼きそば!!


オイスターソースdeやきそば
いつもの材料で作るソース味ではない焼きそば。オイスターソースを入れるだけでお店の焼きそばの味に。


本格!中華風焼きそば!
冷蔵庫にある野菜で炒めるだけの簡単中華風焼きそば!ソース焼きそばに飽きたら同じ材料で是非お試しください!


ソーセージとチンゲン菜の焼きそば
めちゃくちゃ簡単なので、1人ランチにどうぞ♪オイスターソース味の焼きそばってなかなかイケますよ!(^^)!


中華風?焼きそば
ソース焼きそばではなく、塩焼きそばでもなく、ジャージャー麺でもなく…でも味付けは中華風の焼きそばです。挽き肉がそばにからまって美味しい!


30分で☆簡単あんかけ焼きそば
手抜きすぎるけど、簡単であったまるレシピです♡寒くなってきたので、是非作ってみてください(^O^)


キムチ焼きそば
〜定番のソースキムチ焼きそばとさっぱりしょうゆキムチ焼きそば食べ比べてください〜


中華風オイスターソース焼きそば・みんと風
普通じゃなくて、中華なソース焼きそばはいかが?


きんぴら風焼きそば
ソース味でも塩味でもない甘辛味の焼きそばです^^ 残ったきんぴらごぼうで作ってもOKですよ♪


簡単#ネギ焼きそば
とてもシンプルなネギ焼きそば^ - ^さっぱりして美味しいです。


あんかけ焼きそば
焼きそば麺のある時に是非野菜も沢山美味しく食べれておすすめです余ったらご飯にかけて食べて下さい


五目中華やきそば
ソース味ではない焼きそばはいかがですか?麺にしっかり味がからんでおいしいですよ


うまうま、焼きそば!
とにかく簡単に作れて、美味しい焼きそばが食べたかったので、家にあるもので作ってみました。


あんかけ焼きそば
あんかけ焼きそば!とりあえず覚書。


フライパン一つで作る☆簡単?太麺焼きそば
市販の焼きそばに太麺のものがないので自分で作ってみました。上海焼きそば風な太麺焼きそばが意外に簡単にできました。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17608210