お弁当に☆きのこの柚子胡椒和え☆

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421

ささっと和えるダケ☆
ピリ辛柚子胡椒で簡単和え物☆
このレシピの生い立ち
キノコの和え物のバリエーションを増やしたくて☆

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材料

4人分
  1. しめじ(小房に分ける) 1P
  2. えのきたけ(2cmカット) 1P
  3. 柚子胡椒 小さじ1/2
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    しめじとえのきたけを熱湯でゆでて水気を切る☆

  2. 2

    ①を醤油と柚子胡椒で和える☆

コツ・ポイント

醤油と柚子胡椒を先に和えておくと混ぜやすいです☆

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レシピ作者

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421
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フリーランスの管理栄養士&健康運動指導士です(^-^)5歳&3歳男子の育児に右往左往の毎日…だから手抜き&時短が得意技です(‾ー‾)
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