ちょ~簡単!玉子スープ

soleil⭐ @cook_40062729
鶏ガラスープの素があれば何を入れても美味しいです。
人参やネギを入れてもいいですね(^-^)
このレシピの生い立ち
鶏ガラスープの素でかんたんに作りました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
ウインナーを半月切りにする。 - 2
水・鶏ガラスープの素・玉ねぎを入れる。沸騰したらウインナーを入れて、12分ぐらい弱火で煮込む。
- 3
玉子をといてから、沸騰したスープに線になるように少しずつ回し入れる。軽く箸で外を中に混ぜる。蓋をして蒸らす。
- 4
塩・胡椒で味を整えて出来上がり♪
コツ・ポイント
メーカーによっては、塩分が強くて
塩コショウしなくてもいい素があります。
玉子好きの方は玉子2個でどうぞ(^-^)
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