切って混ぜるだけ!! 長いもの白だし漬
風の町のＰｅｃｏ @cook_40032239
切って、混ぜて、それだけなんです。我が家の白だし漬人気ＮＯ．１の長いもです。
このレシピの生い立ち
白だしで漬けた野菜が好きで・・・・
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮をむいて、５ｃｍ位の長さ、１ｃｍ角位の拍子木切りにします。
- 2
長芋をふたつき容器に入れ、白だしを加えて混ぜます。
- 3
冷蔵庫に入れ、半日から一晩くらいで出来上がりです。
コツ・ポイント
長芋から沢山の水分が出るので、白だしは薄めなくても大丈夫です。
でも入れ過ぎるとしょっぱくなるので、「足りないかな?」位にして、味を見てください。
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