✾豆苗の油炒め

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

3分料理ですね✾
サッと切って、パッと炒めるだけ…!
シャキシャキ感を楽しめる炒めものです♪
このレシピの生い立ち
この手の油炒めはよく作るのですが、豆苗は風味がよいので特に好きですね(^v^)

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材料

3~4人分
  1. 豆苗 1袋
  2. もやし 1袋
  3. 油揚げ 1枚
  4. オリーブオイル 小さじ2
  5. 砂糖 小さじ2
  6. しょう油 大さじ2
  7. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    豆苗は5㎝程度の長さに、油揚げは3等分にしたものを細切りにする

  2. 2

    油を熱したフライパンで、豆苗、もやし、油揚げを炒め、砂糖、しょう油、こしょうで味付けし、出来上がり♪

コツ・ポイント

材料の量によって、塩加減はお好みで調節してくださいね✾

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レシピ作者

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
に公開
主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…!
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