ぶきっちょさんのオムライス♪

ＭＯＭＯパンダ's cooksnap of when they made ぶきっちょさんのオムライス♪.
marumin☆
marumin☆ @cook_40058895

オムライスをくるむのは、ぶきっちょさんには難しい。。。でも、この　のっけ型オムライスなら、ぶきっちょさん大歓迎！
このレシピの生い立ち
子供の頃、お友達のお母さんが作ってくれたオムライス。
美味しかったぁ～！簡単で、コレならぶきっちょな、子供の
私でも作れました。(*^_^*)

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材料

１人分
  1. 卵 １個
  2. ご飯 1.5膳分
  3. オムライスの具
  4. 鶏肉 50g
  5. 玉ねぎ 1/10個
  6. ピーマン 1/4個
  7. にんじん 1/10本
  8. ケチャップ 適量
  9. 塩、こしょう 少々
  10. サラダ油 大さじ１

作り方

  1. 1

    オムライスの具を刻む。玉ねぎ、ピーマン、にんじんはみじん切り、鶏肉は小さめに切る。

  2. 2

    卵を溶いて薄焼き卵を作る。
    卵を溶く時は、切るように混ぜるのがコツ。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて、野菜、鶏肉を炒め、軽く塩、こしょうをする。

  4. 4

    フライパンの手前で、ケチャップを炒める。こうすると、味にコクが出ます。

  5. 5

    温かいご飯を投入し、ケチャップ、具材と混ぜながら炒める。

  6. 6

    皿に盛り、薄焼き卵をのっけるだけ！

  7. 7

    ケチャップを上にかけていただきます♪

コツ・ポイント

薄焼き卵は、テフロン加工のフライパンを使うと失敗なく作れます。
あとは、のっけるだけなので、心配いらずです！

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レシピ作者

marumin☆
marumin☆ @cook_40058895
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お料理が好きな主婦です。難しい物は作れないので、簡単で美味しい物を目指しています♪
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