アプリでひらく作り方
- 1
材料を切る。
大根は先に湯がいておく -
- 2
大根ゆであがったらそのままつゆを作る。
メルチだし・みりん・塩を入れる。
大根から水分が出るから、つゆは濃いめに作る。 -
- 3
味が整ったら、残りの材料を入れる。
-
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