いかと白菜のささっと炒め

ともち! @cook_40047132
いかのうまみが出るので、味付けはごくシンプル。
白菜がいかのうまみを吸って最高!!
このレシピの生い立ち
あり合わせの材料で一品!
作り方
- 1
白菜はざく切り、ピーマンは細切りにする。
いかげその足は一本ずつばらしておく。 - 2
しょうがをすりおろす(チューブタイプのおろししょうがでも可)
- 3
油を熱し、いかげそを炒め、軽く色が変わったら、白菜を加え、さらに炒める。
白菜に火が通ってきたらピーマンを加える - 4
塩こしょうで味をととのえ、おろししょうがを加えて完成!!
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