長芋とほうれん草の味噌汁
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
✿話題入りレシピ✿
長芋の食感がいいんだよね～^_^
残っている長芋があれば作ってみてね♪
このレシピの生い立ち
長芋１本使い切りってなかなか難しい。少し残っていたので、味噌汁を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮をむいて厚さ５mmほどに切る。
- 2
ほうれん草は長さ３cmほどに切る。
- 3
鍋に水と長芋を入れ煮立てる。
- 4
（長芋がやわらかくなったら）ほうれん草を加えひと煮する。
- 5
味噌をとき入れ完成です。
- 6
2013.1.24
「太らない献立」ぴったりの副菜で紹介していただきました♪ - 7
2013.4.4
話題入りしました。有難うございます - 8
2013.9.30
プレミアム献立「スピード献立」に紹介していただきました。有難うございます！
コツ・ポイント
長芋は生でも食べれるので、やわらかくなるまで煮なくても③の工程の煮立てるだけで十分だと思います。お好みに合わせてね。
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