あさりと長ネギのXO醤炒め～ピリ辛♡
ありかん @arikan222
つまみに最高～(≧∇≦)
もちろんごはんにも合うよ♡
このレシピの生い立ち
旨みたっぷりのxo醤を使っておつまみに合う一品にしてみました♡
もちろんご飯にも合います♡
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意
長ネギを斜め切りに。
にんにくをみじん切りにします - 2
フライパンを熱し油を引いてにんにくと鷹の爪を炒めます（鷹の爪はお好みで）
-
- 3
砂抜きしたあさりを入れます
-
- 4
蓋をして弱火～中火で少し待ちます。
あさりの口が開いたら蓋を取ります -
- 5
長ネギと■を入れて炒めます
長ネギに火が通ったら完成♡ -
- 6
ピリッと美味しく出来上がり♫
-
コツ・ポイント
鷹の爪はお好みで使ってください
XO醤に唐辛子が入っているので辛いのが苦手な方は鷹の爪不要です
あさりは砂抜きしてください
今回砂抜きしてあるもので作りました♡
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