セロリとザーサイのきんぴら風
subaru2007 @cook_40044016
和風のような中華風なような一味変わったキンピラです(^O^)
このレシピの生い立ち
セロリがお買い得品だったのでキンピラ作ろうと買って来て、ピり辛にしたかったから丁度一緒に買ってあったザーサイと合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
セロリとザーサイを細切りにします。
-
- 2
フライパンにゴマ油を入れセロリを炒め、油が馴染んだらザーサイも入れて軽く炒める。
- 3
醤油以外の調味料を入れてみりんの水分が飛んだ頃醤油を回し入れ全体に混ざるまで炒めれば完成！
-
- 4
2016.11.10、丁度4年がかりで話題入り(^O^)
つくれぽ送ってくださった10名の皆様どうもありがとう。感謝♡
コツ・ポイント
・サッと出来ちゃうので特に無いかな(^O^)
・鶏ガラスープの素で作りましたが、和風顆粒だしでも良いと思います。
リアクション
レシピ作者
ｓubaruのキッチンへようこそ☆ 2011年初夏の開設レシピは滅多に更新してませんが、お料理大好きです！荒川区生まれ、さいたま市在住の60代です(*^^*)クックパッドの日記・ブログを楽しんでましたが終了後下記に移行ライブドアブログhttps://subaru2007.blog.jp/インスタグラムhttps://www.instagram.com/subaru.2007/
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