マグロとアボガドのとろろ丼

runa10
runa10 @runa10u_u
北海道

cookpadニュース掲載☆話題入り感謝♡
マグロとふわふわとろろで口当たりよく♬
火を使わずお手軽です!
このレシピの生い立ち
あるカフェで食べてとても美味しかったので、真似て作ってみました。

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材料

4人分
  1. まぐろ(刺身用) 200g
  2. アボガド 1個
  3. とろろ 適量
  4. 醤油(下味用) 適量
  5. 刻み海苔 適量
  6. わさび醤油 適量

作り方

  1. 1

    マグロとアボガドはサイコロ状に切る。
    マグロは醤油で下味をつけ冷蔵庫へ。

  2. 2

    とろろはすりおろして冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    丼に盛り付けて、刻み海苔をのせる。
    食べる時はわさび醤油で召し上がってください。

  4. 4

    15.1.17 レシピ画像を変更いたしました。

  5. 5

    みっくママさんが大根おろし入りで作ってくださりました♬
    さっぱり暑い夏にピッタリですね!
    アレンジれぽありがとう♡

  6. 6

    15/9/1 話題入りすることができました♬
    ありがとうございます♡

  7. 7

    16/4/17クックパッドニュースに掲載感謝です♬
    https://cookpad.wasmer.app/articles/15411

コツ・ポイント

材料は冷やしておくと美味しく召し上がることができます。

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レシピ作者

runa10
runa10 @runa10u_u
に公開
北海道
☘️キッチンへご訪問いただきありがとうございます😊食の大黒柱(息子)が居なくなり、お弁当が1つ減り、洗濯、買い物、食事量が減りました。まだペースが掴めていません🤣今までになく超スローなクック活動となりますがご理解いただきますよう宜しくお願いします🙏リアクションは眼の状況や時間の都合もあり出来たり出来なかったりです😅レシピは小家族、単身者の方にも対応できるよう2人分を基準にしています。多く作る場合はお手数おかけしますが増量や調整を宜しくお願いいたします。☘️北海道在住 主人、社会人の娘と息子の4人家族 子供達は独立し夫婦だけの生活に入りました平日週5日のゆる〜い仕事をしながら健康維持の為にマラソン、トレーニング(ジム週4日)を継続中🏃‍♀️25.6.22 Fビレッジハーフマラソン10㎞にエントリー 登り下りコースについて行けるよう坂道・体幹強化に鞭打ってます笑🤣キッチンの印象とは違う⁉️夏はクロンボな主婦です😆ワンプレート倶楽部会員
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