作り方
- 1
米を洗米し、サプリ米を混ぜて普通に炊く。
- 2
長いもをすりおろし、といた卵とめんつゆを混ぜる。
- 3
ご飯が炊けたら丼に盛り、きざみのりをちらす。まぐろたたきを中央に、周りに長いもをのせる。
- 4
最後に青ねぎを散らしてできあがり。お好みでわさび醤油をまぐろたたきにかけてください。
コツ・ポイント
丼にサプリ米を使えば、具だけで補えない栄養が摂れて便利です。
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