まぐろとアボカドとろろ丼～和カフェ風♪
eiyoushi @cook_40059924
マグロとアボカドにとろろをプラス♪カフェにあるメニューだよ♪簡単なのでおうちでカフェ気分に☆☆
人気検索ＴＯＰ１０入り♥
このレシピの生い立ち
大好きなカフェのランチで食べたやつを簡単におうちでも食べれるように作ってみました★
アプリでひらく作り方
- 1
まぐろは角切りにし、とろろはすりおろす。大葉は千切りにし水に１分いれたらザルにあけて水を切る。
- 2
アボカドは縦半分に包丁をぐるりと入れて一周させる。
-
- 3
両手でねじるようにまわすとパカっととれます！種は包丁の根元をブスっとさして抜き取る。皮は手でむけます！
-
- 4
アボカドをマグロと同じ大きさに切る。
- 5
丼にごはんをいれたらトロロをのせる。
-
- 6
真ん中にアボカドをのせる。
-
- 7
周りにマグロをのせる。
-
- 8
アボカドの上に大葉と刻んだのりをトッピング！
-
- 9
●をあわせておいて食べるときにかける♪
コツ・ポイント
タレの量は倍量で作ってたっぷりかけたらいいかもしれません！ワサビはお好みで入れてください（＾＾）
私はマグロだけじゃなく、タイ、はまち、サーモンの寄せ集めのようなものが入っている１パックを使って作りました☆
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