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《準備》ネギを小口切り。オクラは板ずりして輪切りしたものを軽くたたいておく。冷凍とろろを解凍。温かいご飯を準備。
- 2
解凍したとろろと１のオクラを混ぜて、めんつゆで味付け。
- 3
温かいご飯の上にネギトロ、２のオクラとろろ、１のネギを盛り付け、わさびじょうゆをまわしかけて出来上がり。
コツ・ポイント
温かいご飯さえあれば、コツはいりません。
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