こんにゃく（おでん・煮物用）の切り方
バーサン @cook_40047878
おでんや煮物にねじねじこんにゃくはいかがですか☆
このレシピの生い立ち
母の作るおでんにはいつもこのこんにゃくが入っていました☆
アプリでひらく作り方
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こんにゃくを幅1.3センチ程度に切る。
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切ったこんにゃくを上下1〜1.2センチ程残して真ん中に切り込みを入れる。
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- 3
上下どちらかを穴の中にくぐらせる。
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ねじねじの出来上がり☆
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おでんに入れてみました♪
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盛り付け例
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コツ・ポイント
なし
リアクション
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