★我が家の天つゆ&天丼のたれ★

もち肌むすめ
もち肌むすめ @cook_40045260

レンジで簡単に出来ちゃう天つゆ♪市販のつゆもいいけど、やっぱり自分好みの味で頂きた~い(^^♪

このレシピの生い立ち
美味しい天ぷらが出来たから、自分好みの天つゆが欲しくなって(^^ゞ

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材料

  1. 1/3カップ
  2. 砂糖 大1+小1
  3. みりん 大2
  4. しょうゆ 大2

作り方

  1. 1

    耐熱ガラスに材料をすべて入れ、かき混ぜる。

  2. 2

    電子レンジ(600w)で1分半~加熱し、ブクブクと沸騰したら出来上がり☆

  3. 3

    天ぷらにかけてもいいし、大根おろしと合わせて天つゆにしても(^^)v

  4. 4

    天丼にすると、食欲アップです(^_^;)
    サクサク衣でとっても美味しい♪レシピ参照ID:22631942

コツ・ポイント

レンジから取り出す時、熱いのでやけどに注意して下さい。
沸騰させるのは、みりんを煮切るためです!!

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レシピ作者

もち肌むすめ
もち肌むすめ @cook_40045260
に公開
2020年に女の子が生まれました。3人目。             美味しい~♫と言われるとまた手作りしたくなる。働き始めて時間はないけど、レシピ見直し。クックパッド活用中。なかなか更新できず(^_^;)
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