簡単♪カツオのタタキの漬け丼
meg526 @cook_40046866
市販の鰹のタタキで簡単どんぶり♪
このレシピの生い立ち
黄金比シリーズの「漬け丼のタレ」と「寿司酢」を使ったどんぶりです。
アプリでひらく作り方
- 1
ごはんを炊く。
その間に☆の調味料を混ぜて寿司酢(ID:17610353)を作っておく。 - 2
★の材料を混ぜて漬け丼のタレを作る。
- 3
鰹のタタキを１cmぐらいの厚さに切り、２のタレに漬けておく。
- 4
ごはんが炊けたら１の寿司酢を混ぜて酢飯を作る。
- 5
どんぶりに４のごはんをよそって３の鰹を並べ、好きなトッピングをしてできあがり♪
- 6
2015.7.７
宝島社さんより初のレシピ本を出版していただきました♬
こちらのレシピも載っています♪ -
コツ・ポイント
・私は鰹の下に海苔を敷き、刻みねぎとごまをトッピングしました。
リアクション
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