春を感じる♡ふきのとうと油揚げのお味噌汁
さとーん114 @cook_40062531
春を感じるほっこりお味噌汁で、日本人でよかった〜と思います！w
このレシピの生い立ち
実家の母にふきのとうを送ってもらったので♫
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを短冊切りする。
ふきのとうは茎の部分を少しカットし、4つに切る。 - 2
お水に出汁を入れ沸騰させる。
- 3
沸騰したら油抜きした油揚げを入れ1分煮たら火を止める。
味噌を溶いて入れる。
- 4
最後にふきのとうを散らし、器に盛って出来上がり♡
コツ・ポイント
ふきのとうの風味がいきるように、最後にふきのとうを入れます！
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